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terça-feira, 1 de setembro de 2009

Bem, partindo do princípio que em casa de estudante, cerveja não falta, dou-vos uma outra utilidade para a loira. Com "morena" também não fica mau ;) com estas quantidades, dá para 3-4 pessoas (dependendo do tamanho do bicho).

Então precisas de um frango, uma cerveja média e uma saqueta de sopa de cebola. Limpa bem o frango e corta em pedaços (tamanho a gosto). Deita na panela um fio de azeite e o frango. Quando dourar, despeja a saqueta por cima, bem espalhada, e junta a cerveja. Deixa apurar até o frango ficar bem cozinhado e o molho estiver apuradinho.

Acompanha com arroz branco ou batata frita, com uma boa salada mista.

Rapidez-***
Custo-*
Facilidade-*****

2 comentários:

  1. Isto fica muito bom, mas eu gosto muito mais de, em vez de usar um frango inteiro, usar só as pernas...

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  2. Ou só as asas, ou só o peito :) é mais a gosto, mas como cá em casa cada um gosta de uma parte... :)

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