Tiramisu em frasco

Disclaimer: Adoro tiramisu. Disclaimer dois: Apanharam-me na moda dos "mason jars", uma moda que não chegou cá (acho eu) senão na ...

Salada guacamole

Rápido, barato e fácil, além de saudável, o guacamole apenas perde adeptos pela sua textura. Também pode não ser a coisa mais prática se...

Bolo de milho e laranja

O bolo amarelo é um material composto de urânio, já livre de impurezas, que serve para fins de produção de energia nuclear, obtendo nesse ...

Batatas fritas com alho e rosmaninho

(Posto tão pontualmente que ainda outro dia era verão e já estou a publicar "comfort foods" para os dias mais frios... Desculpem...

Stir-fry de vaca

Depois das férias e já com o novo ano lectivo a espreitar à esquina, surge a necessidade de novas receitas rápidas, fáceis e baratas para qu...

Bavaroise de gelatina

Há uns dias, o meu irmão fez anos e, para assinalar a data, fizemos o doce favorito dele: bavaroise de gelatina. É fácil de fazer, mas preci...

Frango com molho

Quando eu era petiza, uma boa temporada do meu verão era passada na Costa Alentejana, em casa dos meus avós paternos - daí a tal ligação à c...